Mitstreiter*in und Multitalent (m,w,d) bei one lunch (Kochen, Ausfahren, Organisation)

Wer ist one lunch?

one lunch ist ein neuer Lunch-Service in Hamburg mit dem Ziel, die Mittagspause für unsere Kund*innen so einfach wie möglich zu gestalten mit einem Fokus auf frische, ausgewogene Ernährung. Täglich liefern wir ein Gericht an Privatleute und Firmen, immer vegetarisch und immer abwechslungsreich. Dabei liegt der Fokus nicht auf einer bestimmten Küche, vielmehr soll es sich so anfühlen, als habe eine Freundin für dich mitgekocht. Genau so soll auch die Beziehung zu den Kund*innen sein: auf Augenhöhe, freundschaftlich, persönlich. Wir achten auf frisches, abwechslungsreiches und saisonales Essen – ohne uns auf eine bestimmte Küche festzulegen. Bestellt wird einfach online im Voraus für einzelne Tage oder als Abo für die Arbeitswoche oder sogar den ganzen Monat.

Beschreibung

Täglich frisch zubereitete vegetarische Mahlzeiten sind das Herzstück von one lunch, jedoch müssen diese auch im fest versprochenen Lieferfenster von 10 bis 12 Uhr an die hungrigen Kunden ausgeliefert werden. Dies bedarf klarer und effizienter Abläufe sowie guter Vorbereitung – hier kommst du ins Spiel:

Wir suchen dich als Mitstreiter*in am Herd und für die Auslieferung: Du hast Lust auf einen abwechslungsreichen und spannenden Arbeitstag?

Wir treffen uns um 8 Uhr in der Küche in der Sternschanze, du unterstützt mich beim Vor- und Zubereiten, Verpacken der Mahlzeiten sowie der Reinigung in der professionellen Produktionsküche bis etwa 10.00 Uhr
Ab 10 Uhr schwingen wir uns auf unsere modernen Ausliefer-E-Bikes, fahren die am Vortag bereits geplante Tour ab und liefern bis 12 Uhr die Mahlzeiten aus
Anschließend kümmern wir uns nach einer Pause ums Aufräumen und Vorbereiten für den nächsten Tag sowie Organisatorisches
Zwischen 15 und 17 Uhr ist Feierabend

Wir brauchen dich jeden Tag und gehen von einer 35-Stunden-Woche aus.

Aufgaben

Gerichte anhand von Rezepten / Unter Anleitung vor- und zubereiten
Abfüllen und Vorbereiten der Mahlzeiten für die Auslieferung
Ausliefern von Mahlzeiten auf Basis einer vorgegebenen Route innerhalb eines festen Lieferzeitfenster (10 bis 12 Uhr)
Übergabe der Mahlzeiten (gelegentlich mit Tipps zum Aufwärmen)
Unterstützung bei der Einkaufsplanung auf Basis von Vorbestellungen und Rezepten
Aufräumen / Säubern des Equipments und der Küchenräumlichkeiten

Das solltest du mitbringen

Verlässlichkeit und Flexibilität
Erfahrungen in / mit Großküchen Abläufen aus praktischer order organisatorischer Perspektive
Spaß an vegetarischem Essen, Freude am Optimieren bestehender Gerichte, idealerweise bist du als Koch ausgebildet oder hast einen anderen Gastro-Hintergrund. Die Leidenschaft für gutes Essen ist auf jeden Fall ein Muss!
Lust am Fahrradfahren (ein modernes E-Bike für die Auslieferung steht für dich bereit)
Freundliches Auftreten → Service Erfahrung bringt Pluspunkte
Eigene, allwettertaugliche Kleidung, Handy für die Navigation

Das bieten wir

Faires Gehalt, Überstunden werden in Urlaubstagen abgegolten
20 Urlaubstage/Jahr
Jeden Tag eine frische, vegetarische Mahlzeit
Arbeiten auf Augenhöhe in einem jungen Team in einem kooperativen Arbeitsumfeld
Familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo-Fr, keine Wochenenden, keine Feiertage)
Die Chance, bei einem neuen, wachsenden Unternehmen dabei zu sein – und mit uns zu wachsen!

Wie bewerben?

Schreib' uns einfach eine Email an jobs@onelunch.de mit deiner Motivation und deinem Lebenslauf. Wir wissen, dass wir keine typische Stelle besetzten, daher überzeuge uns auch gerne von Dir, wenn du einen etwas anderen Hintergrund hast. Wir melden uns innerhalb von 2 Arbeitstagen bei Dir!